シュウマイ

豚肉のしゅうまい

＜材料＞　４人分

しゅうまいの皮（市販のもの）・・・２４枚

（具）
　豚塊肉（肩ロース）・・・２００ｇ（豚バラ肉でもよい）
　玉ねぎ・・・２００ｇ
　長ねぎ・・・５０ｇ
　生姜・・・１５ｇ
　片栗粉・・・１/３カップ

（調味料）
　塩・・・小さじ１/２
　みりん・・・大さじ１
　醤油・・・大さじ１と１/２
　ごま油・・・大さじ１/２

小麦粉・・・適量
グリーンピース・・・２４粒